攀西芒果
- 水果详情 -
攀枝花市地处攀西大峡谷,热带季风气候,常年昼夜温差大,适合热带水果种植。攀枝花主要种植的芒果:贵妃、椰香、金煌、攀妍二号、凯特。
贵妃芒:
小贵妃,最早成熟的是小贵妃芒,能受到日晒的芒果呈紫红色,成熟后为红黄色,没有日晒为绿色,成熟后为黄色,紫红色的小贵妃口感要甜于绿色,核薄、皮薄、肉厚、无纤维、甜度高,5月底-7月,7月左右的小贵妃风险比较大,因为这个芒果是不套袋的,被果实蝇叮咬的几率非常高
大贵妃,紧接着成熟的大贵妃,一棵树结的芒果有大有小,大贵妃成熟之后颜色非常漂亮,同样兼具皮薄肉厚核薄的优点,但是口感方面逊于小贵妃,水分很足,味淡有少量纤维。
椰香芒:
椰香芒又称鸡蛋芒,个头不大,多数为青色,成熟之后会变为黄色,不耐运输,判断成熟多数用手指轻按,核薄肉厚,有清香味,甜度高,细腻的果肉中混合着浓郁的椰奶香气,在攀枝花当地也属于比较顶级的芒果,但是产量不高,没有太多人会大量种植,6月上市,在攀枝花的产量极低,最佳果期只有20多天。
金煌芒:
金煌芒多数单果个头1.5-2.5斤,属于早熟后期芒果,周期较长需要套保护袋,果皮颜色多数为绿色,大大的身材却长着薄薄的核,可食率超高,口感细腻无纤维,6-8月成熟。
攀研(攀育)二号芒果:
攀枝花独有的芒果,属于早熟芒果,果皮细腻也需要套芒果袋,防擦伤和果实蝇,果皮为青色,树上成熟会为黄色,树上熟的攀研二号无法经快递运输,果皮非常薄,一般在7-8分熟采摘,还是用手轻按判断成熟,核薄、皮薄、可食率高,口感顺滑没有一丁点纤维!入口如布丁,来攀枝花必吃的芒果。
凯特芒:
单果重量一般在1.5-2斤目前最大为7斤,属晚熟芒果,果期超长!7-12月均有市售,10月开始价格攀升,越往后越高,凯特芒果分黄皮和青皮,红头凯特为极品!核薄,可食率超高,甜度高,水分足。